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上一期讲到在面对抉择,柴磊虽然吸取了教训,但也没有因为要把握住加盟商的命脉就放弃大片的空白的市场,改变了策略,抓住了机会,才让“台湾手抓饼”在整个中国火了起来,在成功之后,也没有不思进取,反而是试图将分店开至美国,虽然因为种种原因失败,但也从中获得了许多知识。让我们来看看接受新知识后的“台湾手抓饼”是如何改变的。今天我们来讲一讲柴磊的故事,或许你不知道柴磊是谁,但你肯定或多或少了解过他所做出来的品牌——“台湾手抓饼”,这个品牌在那个时候可是遍地开花,不管在哪都有手抓饼的影子,店家不大,就几个平方,可大多数都是排着长队,让我们来看看,柴磊是怎么创下这个品牌的吧。今天我们来讲一讲柴磊的故事,或许你不知道柴磊是谁,但你肯定或多或少了解过他所做出来的品牌——“台湾手抓饼”,这个品牌在那个时候可是遍地开花,不管在哪都有手抓饼的影子,店家不大,就几个平方,可大多数都是排着长队,让我们来看看,柴磊是怎么创下这个品牌的吧。茶百道加盟装修费用加盟商学到制饼技术后,加盟商也想当“盟主”,在当地进行招商,称霸天高皇帝远的区域市场。为了扭转局势,柴磊祭出屠刀:将商标“台湾手抓饼”改为“粮全其美手抓饼”;同时收回加盟商自己生产面饼的权利,若有不从者一律解除加盟合约。今天我们来讲一讲柴磊的故事,或许你不知道柴磊是谁,但你肯定或多或少了解过他所做出来的品牌——“台湾手抓饼”,这个品牌在那个时候可是遍地开花,不管在哪都有手抓饼的影子,店家不大,就几个平方,可大多数都是排着长队,让我们来看看,柴磊是怎么创下这个品牌的吧。七、乱世用重典,收回加盟商面饼生产权,保证产品质量七、乱世用重典,收回加盟商面饼生产权,保证产品质量。

如下图:

加盟商学到制饼技术后,加盟商也想当“盟主”,在当地进行招商,称霸天高皇帝远的区域市场。为了扭转局势,柴磊祭出屠刀:将商标“台湾手抓饼”改为“粮全其美手抓饼”;同时收回加盟商自己生产面饼的权利,若有不从者一律解除加盟合约。【奶茶店赚钱吗自己开店赚钱吗】虽然柴磊铁腕治军,但三军却不一定听命。这个极其大胆的决定很可能带来两种极端的风险:一种是加剧加盟商们的反弹情绪,进而纷纷退出公司;另一种是所有加盟商都按要求从公司拿货,导致公司供货不足。柴磊当然不可能仅凭铁腕,愣生生地一刀切。他心里非常清楚,在粮全其美的加盟商队伍中,二八定律非常明显,20%的加盟商掌握着80%的市场。在颁布重典的同时,他亲自飞赴全国各地,拜访了这20%的核心加盟商,取得了他们的信任。“只要保证这20%的稳定,大局就稳了,其余的80%则可以慢慢来。”与此同时,为了提高上海宝山工厂的生产效率,柴磊在原有工人的基础上,招聘了两倍的工人,将此前的每天8小时单班制变为每天24小时三班倒,进而使得面饼的日产量从此前的2万多张,大幅提高到6万多张。今天我们来讲一讲柴磊的故事,或许你不知道柴磊是谁,但你肯定或多或少了解过他所做出来的品牌——“台湾手抓饼”,这个品牌在那个时候可是遍地开花,不管在哪都有手抓饼的影子,店家不大,就几个平方,可大多数都是排着长队,让我们来看看,柴磊是怎么创下这个品牌的吧。【茶百道加盟费明细表2021】